Услуги

    Места в «VIP» комнате
    Места на подиуме в Пт - Сб

    Обеденное меню

    Салаты
    Салат «Слоеный» (1/150/2 г)
    Томат свежий, яйцо куриное, сыр твердый, майонез, чеснок
    Салат из пекинской капусты с птицей и крутонами (1/150/2 г)
    Филе птицы, огурец свежий, капуста пекинская, кукуруза консервированная, крутоны, соус чили, майонез
    Салат с ветчиной, картофелем, маринованным луком и горчичной заправкой (200/2 г)
    Ветчина к/в, картофель отварной, томат свежий, огурец свежий, майонез, горчица, лук маринованный
    Супы
    Мисо суп (1/250 г)
    Рассольник с птицей и сметаной (250/20/2 г)
    Горячие блюда
    Котлета из белой рыбы с картофельнвм пюре и соусом «Башамель» (100/120/45/2 г)
    Паста «Болоньезе» (1/350/2 г)
    Венский шницель с картофельным пюре под грибным соусом (120/130/50 г)
    Филе птицы с сыром и анансом, с рисом и огурцом маринованным (120/130/30 г)
    Сырники с джемом и сметаной (150/30/30 г)
    Напитки
    Чай обеденный

    Салаты

    Салат с семгой, картофелем и оливками (310г)
    листья салата ромен, семга домашнего посола, оливки, каперсы, яйцо куриное, заправка
    Теплый салат с овощами и ростбифом
    листья салата айсберг, обжаренные в соусе свит чили с белым вином шампиньоны, цуккини и болгарский перец, ростбиф из говяжей вырезки, пикантный соус и красный лук
    Салат ромен с курицей, беконом и крутонами (295г)
    листья салата ромен, бекон, куриное филе, томат черри, каперсы, пармезан, чесночные крутоны из багета и домашний майонез
    Салат из овощей с козьим сыром и соусом лимонный винегрет
    листья салата ромен и руккола, томаты черри, красный лук, фермерский козий сыр, соус лимонный винегрет

    Горячие закуски

    Креветки на гриле с кукурузой (230/70/66г)
    обжаренные на гриле креветки, с початками кукурузы в пряных специях с острым соусом
    Тарелка на компанию (420/150г)
    грибы в грибном кляре, хрустящие сырные палочки с начинкой, наггетсы с чили, твистеры, картофельные решетки, наггетсы куриные, три вида соуса
    Кальмар на гриле (145/250г)
    маринованный кальмар обжаренный на гриле, подается с чесночным картофелем и лимоном

    Холодные закуски

    Ассорти из брускетт (50/45/65/60г)
    брускетта с лососем домашнего посола, брускетта с грушей и камамбером, брускетта с ростбифом и карамелизированным луком, брускетта с сыром фета и томатом
    Тар-тар из горядины (200/70г)
    рубленая говядина вырезка, маринованный огурец, красный лук, чили перец, каперсы, зелень, перепелиный желток, темная чиабатта
    Тар-тар из лосося с авокадо (230/50г)
    рубленый лосось заправленный кунжутным маслом, авокадо заправленное соком лимона, консервированный персик, светлая чиабатта и кунжутные семечки
    Фалафель со свежими овощами и острым соусом (160/90/50г)
    фалафель подается с огурцом, сельдереем, свежим перцем и йогуртовым соусом
    Паштет из тунца и паста из баклажана с хрустящей чиабаттой (200/250/60г)
    Плато сыров и мяса (200/110/60/40/3г)
    чиабатта, соус сыр мемель-блю, сыр маздамер, сыр жальгирис, сыр козий, ветчина пармская, салями, мед, сыр пеперончино, бизилик, чиабатта светлая
    Фруктовое плато (590г)
    ананс, киви, банан, апельсин, груша, яблоко, виноград, мед

    Паста

    Паста с копченым лососем и сливочным соусом (300г)
    тальятелле с лососем собственного копчения, цуккини и каперсами в сливочном соусе
    Паста с курицей, кешью и кунжутным маслом (250г)
    тельятелле с куриным бедром, имбирем, чесноком, зеленым луком в медово-кунжутном соусе, с сыром пармезан
    Паста с говядиной, печеным перцем и сыром фета (340г)
    пенне с говядиной, печеным перцем, томатами черри и сыром фетв
    Паста с беконом арабьята (320г)
    спагетти в соусе из томатов пелати, с обжаренным беконом и сыром пармезан
    Карбонара (225г)
    спагетти, сливки, бекон, желток яйца, сыр пармезан

    Бургеры

    Бургер с говядиной, беконом и сыром чеддер (360/120/50г)
    булочка, котлета из говядины, бекон, сыр чеддер, салат айсберг, томат, соленый огурец, соус коктейльный, картофель стейк-хаус, кетчуп
    Бургер с курицей и перечным мармеладом (360/120/50г)
    булочка, котлета из курицы с беконом, сыр чеддер, салат айсберг, томат, перечный мармелад, картофель стейк-хайс, кетчуп
    Острый бургер с говядиной, соусом джерк и халапенью (370/100/50г)
    булочка, котлета из говядины, сыр чеддер, салат айсберг, огурец свежий, перец халапенью, соус Джерк, картофель стейк-хаус, кетчуп
    Бургер с двойной котлетой фаршированной сыром (425/120/50г)
    булочка, котлета из говядины, сыр копченый проболетта, сыр чеддер, салат айсберг, огурец маринованный, цуккини гриль, лук красный, томатный соус с хреном, картофель стейк-хаус, кетчуп
    Клаб сэндвич (360/100/50г)
    хлеб харрис, майонез, куриное филе, бекон, салат айсберг, томат, маринованный огурец, яйцо куриное, картофель стейк-хаус, кетчуп
    Бургер BBQ (350/100/30г)
    булочка, котлета из говядины, сыр чеддер, хрустящий салат, мариновынный лук, бекон, соус

    Суши

    Филадельфия (267г)
    рис, нори, огурец, сыр творожный, красная икра
    Унаги (230г)
    рис, нори, угорь копченый, огурец, сыр творожный, кунжут
    Динамит (210г)
    рис, нори, креветка, сыр творожный, спайси соус, хрустящий салат, икра тобико
    Бонито (220г)
    рис, нори, томленый лосось, огурец, сыр творожный, стружка тунца

    Гарниры для суши

    Соевый соус (30г)
    Соевый соус лайт (30г)
    Имбирь (30г)
    Васаби (10г)

    Горячие блюда

    Филе лосося с карамельной корочкой и свежим салатом (160/165г)
    лосось, салат ромен, томат черри, красный лук, морковь, огурец, масло оливковое, лимон
    Свиные ребра с соусом барбекю, с картофелем и маринованным луком (385/160/100г)
    ребра свиные, картофель запеченый с тимьяном, размарином, чесноком, соус барбекю, маринованный лук
    Утиная грудка с печеным бататом (160/160/50г)
    филе утки маринованное с апельсином, корицей и можжевельником, печеный батат, соус из облепихи
    Стейк из говядины с запеченым картофелем (70/220г)
    вырезка говяжья, картофель запеченый, мусс из творога с зеленью
    Медальоны из говядины с морковным пюре (175/150г)
    вырезка говяжья запеченная с тимьяном, пюре из моркови с коньяком
    Куриные ножки с картофельными шариками в специях (180/60/50г)
    голень цыплека маринованая в травах, картофель со специями, соус апельсиновый с перцем розе

    Супы

    Суп крем из лука с пармезаном (285/15г)
    классический луковый суп с корочкой из пармезана
    Легкий куриный суп с гречневой лапшой (250г)
    куриный бульон с овощами, гречневой лапшой и куриным бедром
    Суп томатный с морепродуктами (300/15г)
    суп с лососем, креветками, мидиями

    Гарниры

    Картофельное пюре (150г)
    Картофель фри (150г)
    Овощи гриль (200г)

    Хлеб

    Чиабатта
    Чесночная булочка

    Десерты

    Шоколадный фондан
    Карамелизированные вафли с бананом и шоколадным соусом (280г)
    Песочный десерт с шоколадным кремом (150г)
    Мороженое ванильное с карамельным соусом и песочной крошком (150/40/30г)
    Мороженое шоколадное с клубничным соусом и бананом (150/40/70г)
    Мороженое клубничное с шоколадным соусом и орехами (150/40/30г)

    Чайная карта

    Пин Ча
    стандартная подача чая
    Гун Фу Ча
    традиционная китайская церемония, проводит чайный мастер
    Варка Пузра
    варка чая Пуэр по методу Лу Юя или по методу нашего чайного мастера
    Фруктовый чай
    напиток на основе чая и фтуктов
    Мате
    южноамеринский напиток
    Мате в грейпфруте
    южноамериканский напиток
    Травяной сбор
    напиток из смеси сушеный трав
    Ройбос
    южноамериканский травяной напиток
    Масала
    черный чай со сециями
    Сифон
    варка чая в кофейном сифоне
    Этот сайт использует cookies
    Понятно