Холодные закуски — Кальян гастро бар Мята Royal Hookah Club (Мята Роял Хука Клаб) – Меню

Холодные закуски

Ассорти из брускетт (50/45/65/60г)

брускетта с лососем домашнего посола, брускетта с грушей и камамбером, брускетта с ростбифом и карамелизированным луком, брускетта с сыром фета и томатом

Тар-тар из горядины (200/70г)

рубленая говядина вырезка, маринованный огурец, красный лук, чили перец, каперсы, зелень, перепелиный желток, темная чиабатта

Тар-тар из лосося с авокадо (230/50г)

рубленый лосось заправленный кунжутным маслом, авокадо заправленное соком лимона, консервированный персик, светлая чиабатта и кунжутные семечки

Фалафель со свежими овощами и острым соусом (160/90/50г)

фалафель подается с огурцом, сельдереем, свежим перцем и йогуртовым соусом

Паштет из тунца и паста из баклажана с хрустящей чиабаттой (200/250/60г)

Плато сыров и мяса (200/110/60/40/3г)

чиабатта, соус сыр мемель-блю, сыр маздамер, сыр жальгирис, сыр козий, ветчина пармская, салями, мед, сыр пеперончино, бизилик, чиабатта светлая

Фруктовое плато (590г)

ананс, киви, банан, апельсин, груша, яблоко, виноград, мед